আমাদের দৈনন্দিন জীবনে সকাল-বিকেল যে নাশতার চল ছিল, দিনবদলের সঙ্গে সঙ্গে তাতে বেশ পরিবর্তন এসেছে। একই নাশতা প্রতিদিন আর চলে না। নিজেদের জন্য যেমন, তেমনি অতিথি আপ্যায়নে এমন কিছু করা চাই, যা স্বাদে হবে মজাদার এবং যার মধ্যে থাকবে নতুনত্ব, সৃজনশীলতা।
প্রথম আলোর মঙ্গলবারের ক্রোড়পত্র ‘নকশা’য় কত রকম নাশতার রেসিপিই না ছাপা হয়েছে। সেসব নাশতার নির্বাচিত ১০০ রেসিপি নিয়ে এ বই। নিজেদের জন্য, অতিথি আপ্যায়ন আর টিফিন হিসেবে ছেলেমেয়েদের স্কুলব্যাগে দেওয়ার জন্য ১০০ রকম নাশতার মধ্যে যেকোনোটিই আপনি তৈরি করতে পারেন ঘরে বসে, যদি হাতে থাকে এই বই।
